Manusia pasti perlu makan serta minuman untuk hidup. Tetapi, saat ini kegiatan makan serta minum telah berkembang jadi trend pola hidup. Sekurang-kurangnya inilah yg menginspirasi pengelola usaha kafetaria yg beroperasi 24 jam seperti 7-Eleven.
Tengok saja, kinerja usaha 7-Eleven yg berhasil buka 122 gerai dari ada di Indonesia th. 2009 lalu. Untuk Anda yg tertarik buka gerai dengan rencana yg sama, pastinya Anda dapat belajar dari pengalaman usaha 7-Eleven yg dikelola oleh PT Moderen Putra Indonesia ini.
Di bawah ini yaitu rahasia berhasil melakukan bisnis minimarket serta resto 24 jam ala Henri Honoris, Presiden Direktur PT Moderen Putra Indonesia seperti ditulis Kontan. co. id.
1. Gerai mesti bersih
Kebersihan jadi hal mutlak dalam melakukan bisnis minimarket serta restoran. Karena, sebagai modal utama dagangan usaha itu yaitu makanan serta minuman. Kebersihan jadi nilai utama untuk customer untuk bertandang serta beli barang yg di tawarkan.
2. Mesti lengkap produknya
Customer bakal malas bertandang ke satu gerai minimarket serta resto jika produknya tak lengkap. Barang-barang yg sekiranya jadi keperluan sehari-hari, incaran, serta paling banyak diburu customer, sekurang-kurangnya mesti ada didalam gerai.
3. Mesti segar
Lantaran terkait dengan makanan serta minuman, maka barang yg dijajakan lalu mesti fresh dengan kata lain tak kadaluarsa. Pengecekan tentang tanggal kadaluarsa mesti senantiasa dikerjakan supaya customer tak temukan barang tak layak mengonsumsi tersebut di dalam gerai. Jangan sempat customer menkonsumsi product kadaluarsa itu.
4. Service mesti ramah
Beberapa pegawai yg melindungi gerai minimarket serta resto sebaiknya ramah. Mereka mesti dapat melayani customer dengan baik supaya customer lalu suka berbelanja di situ.
5. Lokasi mesti di daerah keramaian
Calon pebisnis dalam perencanaannya mesti membidik titik-titik lokasi yg ada di pusat keramaian penduduk. Hal semacam ini mutlak supaya customer bisa dengan gampang menjangkau serta temukan gerai pelaku.
Sumber : eciputra. com
