Kudapan siomay cukup popular di tanah air. Penggemarnya lalu meliputi banyak umur serta kelompok. Maklum, harga relatif terjangkau. Bila tertarik berjualan siomay, Siomay Pesta asal Jakarta dapat jadi satu diantara pilihan.

Usaha Siomay Pesta dirintis oleh Yopie pada Februari 2012. Menu yg ditawarkannya sama seperti siomay biasanya, yakni berbentuk siomay, tahu siomay, siomay isi telur puyuh serta siomay isi otak-otak. Satu porsi di bandrol Rp 10. 000.

Ia mengklaim, keunggulan Siomay Pesta yaitu terbuat dari 100% ikan tenggiri, tiada bahan pengawet, serta tiada penambahan lemak ayam atau hewan yang lain.

Dari Oktober th. lalu, Yopie tawarkan kesempatan kemitraan Siomay Pesta. Selama ini, telah ada tiga gerai Siomay Pesta yg berlokasi di Jakarta serta Bekasi.

Calon mitra yg berkeinginan harus menyetor modal Rp 6 juta. Tetapi, besaran investasi bakal sedikit lebih tinggi, bila mitra ada diluar Jakarta. Biaya pengiriman sesuai dengan jauhnya lokasi mitra. Mitra bakal memperoleh semua perlengkapan masak, booth, serta bahan baku awal.

Yopie tak memungut cost royalti ataupun cost kemitraan. Ia cuma mewajibkan mitra beli bahan baku dari pusat.

Kata Yopie, rata-rata gerai yg telah beroperasi dapat beromzet lebih kurang Rp 3 juta sampai Rp 4, 5 juta per bln.. Tujuan keuntungan bersih meraih 60%. Bila mitra dapat meraih tujuan itu, diprediksi dapat balik modal kurun waktu 3-4 bln..

Yopie meyakini, usaha ini berprospek bagus. Menurut dia, siomay tidaklah makanan musiman, senantiasa dapat di nikmati setiap saat. ” Di samping itu pasarnya cukup luas, dimulai dari kelompok anak-anak sampai orang tua. Maka dari itu, usaha ini benar-benar menjanjikan, ” katanya berpromosi.

Hingga akhir tahun ini, ia membidik penambahan 10 gerai baru Siomay Pesta. Agar tujuan itu dapat terwujud, Yopie lebih gencar berpromosi dari awal th..

Sumber : kontan. co. id