Perubahan industri kuliner yg makin moncer, mendorong beberapa pelaku usaha untuk selalu bergerilya membuat beberapa produk baru inovatif. Salah satunya seperti inovasi brownies cookies yg di luncurkan Ira Puspita Dewi, warga Jl. Kliningan No. 17 Bandung, Jawa Barat yg sukses menjangkau pasar nasional ataupun pasar internasional.
Walau bermacam jenis tipe inovasi brownies sudah menjamur di kelompok penduduk umum, tetapi Ira tak kehabisan akal untuk membuat kesempatan baru yg belum dulu ada pada mulanya. Lihat sampai kini cuma ada brownies kukus ataupun brownies panggang yg banyak beredar di kelompok penduduk, Ira coba bikin terobosan baru inovasi brownies cookies yg mempunyai cita rasa unik serta di dukung dengan penampilan paket yg cukup menarik.
Memulai bisnisnya pada th. 2008 silam, Ira mengenalkan Smile Cookies sbg brand produknya serta tawarkan dua product unggulan yg benar-benar menawan. Yaitu inovasi brownies cookies original dengan cita rasa coklat yg cukup pekat, dan cinnamon cookies yg tawarkan kesegaran kayu manis dengan penambahan manisan kulit jeruk, buah cerry, ataupun kismis. Cookies1 200×150 Brownies Cookies, Makanan ringan Unik Yg Laku Manis
Tak hanya tawarkan dua product unggulan dengan cita rasa yg cukup unik, istri Iwan Setiawan ini mengemas produknya dengan toples atau tabung composite can untuk menambah nilai jual product yg di tawarkan. Kiat usaha ini nyatanya cukup efisien, apabila dulunya Smile Cookies yg dikemas dengan plastik kurang diminati beberapa customer, saat ini ini product Ira tampak makin eksklusif dengan paket kaleng serta disukai kelompok anak muda, orang tua, sampai beberapa yang memiliki toko kue yg menyebar di semua penjuru nusantara.
Dengan harga jual Rp 25. 000, 00/pcs, saat ini ini Smile Cookies mulai di pasarkan ke beberapa kota besar di Indonesia serta menjangkau sebagian negara tetangga di Asia. Sebut saja seperti Jakarta, Bekasi, Bogor, Purwakarta, Depok, Yogyakarta, Semarang, Surabaya, Medan, Palembang, Bengkulu, Kalimantan, Sulawesi, Batam, Papua, sampai mulai menjajaki pasar Malaysia serta Singapura. Untuk penuhi keinginan pasar yg makin besar, sekurang-kurangnya Ira dapat menghasilkan Smile Cookies lebih kurang 150-200 tabung composite can /hari atau lebih kurang 2. 500 composite can brownies cookies serta cinnamon cookies tiap-tiap bulannya.
Dari usaha itu, Smile Cookies dapat memperoleh omset usaha lebih kurang Rp 450 juta hingga Rp 500 juta tiap-tiap tahunnya, serta terima laba bersih lebih kurang 40% dari semua omset yg mereka peroleh.
Sumber : kontan. co. id
